Menù Ristorante Côte Brune
Il nostro ristorante offre un menù vario e gourmet, realizzato con prodotti dei nostri partner locali per preservarne l’autenticità.
Nei giorni feriali e nei fine-settimana, lo chef prepara per te un piatto speciale del giorno.
Lo chef prepara un piatto del giorno per voi durante la settimana e nel fine settimana.
Menù “bistronomico”
Le voci
Carne e pesce
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Hamburger di montagna: formaggio da raclette, cipolle, pancetta, pomodoro, insalata, bistecca di manzo 150gr, crema di erbe 17.50 €
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Scaloppina di pollame, salsa forestale, riso pilaf 19 €
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Anatra confit con pere, gratin dauphinois tradizionale 20 €
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Tataki di tonno al sesamo con insalata verde 22 €
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Tagliata di macellaio con salsa di formaggio di capra, Chips e insalata verde 21 €
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Costolette di maiale con salsa BBQ, patatine e insalata verde 15 €
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Piatto del giorno 14 €
* Tutti i nostri piatti sono accompagnati dalle verdure del giorno
Specialità da qui
Primo Pasta
Menu del giorno
Menu per bambini (sotto i 10 anni)
Le delizie di Alice
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Brownie al cioccolato con noci, nocciole, uvetta e gelato alla vaniglia 8 €
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Crème brulée secondo l'umore del pasticcere 7.50 €
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Torta all'ibisco, cuore di mango, biscotto al cocco 8.50 €
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Crostata del momento 7 €
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Ricotta, zucchero o frutta rossa 6.50 €
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Caffè gourmet 9.50 €
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Tè verde o nero gourmet 10 €
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Dessert del giorno 6.50 €
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Trio di gelati e sorbetti 6 €
Scelta dei gusti: Limone- Mango- Mirtillo- Ribes nero- Morello- Lampone- Mela Vaniglia- Cioccolato- Caramello- Marmellata di latte- Genepy- Caffè- Yogurt bulgaro
* Vorremmo informare i nostri clienti che una mappa dettagliata con tutti gli allergeni inclusi nei nostri piatti è disponibile su richiesta.
Menù alla carta serale
Servizio dalle 19.15 alle 20.30
Le voci
I piatti
I dolci
Ogni giovedì : Serate speciali : Fonduta savoiarda - Tartiflette - Scatola calda
