Menù Ristorante Côte Brune
Il nostro ristorante offre un menù vario e gourmet, realizzato con prodotti dei nostri partner locali per preservarne l’autenticità.
Nei giorni feriali e nei fine-settimana, lo chef prepara per te un piatto speciale del giorno.
Lo chef prepara un piatto del giorno per voi durante la settimana e nel fine settimana.
Menù “bistronomico”
Le voci
Carne e pesce
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Entrecôte di manzo (250gr) con burro al prezzemolo, insalata fresca e patatine fritte 24 €
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Riso venere cremoso, capesante a la plancha e burro agli agrumi 21 €
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Tartare di manzo con patatine e insalata dell'orto 19 €
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Involtini di pollo con pomodori secchi e ricotta, risotto nero 20 €
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Petto di merluzzo, crumble e chorizo iberico, mousseline di fave e limone conservato 21 €
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Piatto del giorno 16 €
Specialità
Primo Pasta
Menu del giorno
Menu per bambini (sotto i 10 anni)
Dolci istanti
* Vorremmo informare i nostri clienti che una mappa dettagliata con tutti gli allergeni inclusi nei nostri piatti è disponibile su richiesta.
Menù alla carta serale
Servizio dalle 19.15 alle 20.30
Le voci
I piatti
I dolci
Ogni giovedì : Serate speciali : Fonduta savoiarda - Tartiflette - Scatola calda